O produtor Luís Antônio Ribeiro Scudeler, de Santa Rita do Sapucaí, trocou a carreira de engenheiro de telecomunicações pela apicultura, uma mudança que tem gerado resultados impressionantes. Proprietário do apiário Pouso do Campo, ele conseguiu aumentar sua produção de mel em mais de 200% com o apoio do programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) Agroindústria.
Antes de ingressar no ATeG em 2022, Luís produzia cerca de 500 quilos de mel por ano. Em 2023, após um ano no programa, sua produção triplicou, chegando a 1.500 quilos. Para 2024, ele espera alcançar 2 toneladas, com colheitas realizadas de 2 a 3 vezes por ano. Atualmente, Luís possui 70 colmeias, mas já planeja dobrar esse número.
Segundo Luís, o ATeG também ajudou a estreitar laços com outros apicultores. “O programa é excelente e transforma vidas! Vi diversos apicultores, assim como eu, colherem grandes benefícios. Antes, eu conhecia muito pouco os apicultores daqui, mas o suporte do ATeG nos aproximou”, relatou.
Catálogo Diversificado
Com o aumento da produção e uma rede de contatos mais forte, Luís diversificou seu catálogo de produtos. Entre as novidades está o mel com nozes, que combina a doçura do mel com a crocância das nozes. Esse produto foi reconhecido pela revista “Nós e Outros Olhos” como um dos méis artesanais mais destacados.
Outra inovação foi a inclusão do própolis. Antes do ATeG, Luís não trabalhava com este produto. Com orientação do técnico Daniel Silva, ele começou a produzir própolis, saindo de zero quilos em 2022 para 20 quilos em 2023. A meta para este ano é atingir 40 quilos.
Daniel explicou que a alimentação artificial com xarope de açúcar e o melhoramento genético das abelhas foram fundamentais para aumentar a produtividade. “A estrutura das caixas de mel não estava adaptada para a produção de própolis e essa adaptação foi excelente. De forma simples, conseguimos iniciar alguns enxames e aumentar o número de abelhas”, relatou.
Certificação e Expansão
A unidade de beneficiamento de produtos das abelhas do apiário Pouso do Campo está em fase de aprovação para o selo de inspeção do IMA. A unidade será uma agroindústria completa, com 75m², incluindo depósito, salas de processamento e para própolis, além de áreas sanitárias.
Luís comentou: “De tijolinho em tijolinho nosso sonho vai tomando forma. Depois do selo, nosso objetivo é vender nos supermercados e em todo o Brasil”.
Amor e Cuidado com as Abelhas
A paixão e o cuidado de Luís com as abelhas são evidentes em seu sucesso. Ele garante que cada detalhe de suas colmeias é pensado para o bem-estar das abelhas. Localizado em uma área com mais de 1.000 hectares de mata, o apiário proporciona um ambiente ideal para os insetos.
Durante o período de florada, ele evita a alimentação artificial das abelhas, permitindo que elas se alimentem naturalmente. “O mel puro vem exclusivamente do néctar, coletado pelas próprias abelhas de forma natural”, destaca Luís.
Ele conclui: “Eu sou apaixonado pela apicultura e me sinto privilegiado em poder cuidar de abelhas. Trabalhar com elas nos transforma pessoalmente. Ficamos mais observadores, sensíveis e atentos à natureza”.
Os produtos do Mel Pouso do Campo, como mel, própolis e mel com nozes, estão disponíveis no Instagram Apiario Pouso do Campo e no site oficial da Pouso do Campo. Vale dar uma espiadinha nas delícias naturais e promoções do apiário.
