É logo ali! Rota Vulcânica conecta café, natureza e tradição para impulsionar turismo no Sul de Minas

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É logo ali, aqui pertinho! Rota Vulcânica reúne 14 municípios e aposta em experiências integradas com café especial, natureza e identidade regional no Sul de Minas

Uma região moldada por um vulcão extinto há milhões de anos virou protagonista de uma nova estratégia turística no Sul de Minas. Lançada em maio de 2024, a Rota Vulcânica reúne 14 municípios — nove deles no Sul do estado — e aposta na integração entre natureza, gastronomia, cultura e experiências sensoriais para fortalecer o turismo regional.

A iniciativa nasceu a partir da Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica e ganhou apoio do Sebrae Minas. A proposta é transformar a identidade geológica da região — marcada por solo mineralizado, altitudes que chegam a 1.500 metros e clima ameno — em narrativa estruturante de um destino turístico integrado.

Do terroir ao turismo de experiência

O solo de origem vulcânica favorece a produção de cafés especiais reconhecidos pela qualidade. Esse diferencial se tornou um dos pilares da rota que conecta propriedades rurais, vinícolas, fábricas artesanais, trilhas ecológicas, turismo de aventura e empreendimentos ligados ao bem-estar.

Segundo o Sebrae Minas, a estratégia envolve mais de 20 experiências em estruturação com foco na cooperação entre negócios privados e atrativos públicos. A lógica é regional: quanto maior o tempo de permanência do visitante e mais diversificada a oferta, maior o impacto econômico para os municípios envolvidos.

Natureza, aventura e hospitalidade

Cachoeira na região da caldeira vulcânica integra os roteiros de natureza oferecidos pela Caldas Adventure, no Sul de Minas Gerais | Foto: Divulgação Caldas Adventure / Benê Santos

Em Caldas, o receptivo Caldas Adventure passou a integrar os roteiros com trilhas guiadas, observação de aves e atividades como boia cross — com previsão de implantação de rafting. A proposta é combinar paisagens da caldeira vulcânica com experiências imersivas.

O município também recebeu novos investimentos em hospitalidade, como a restauração de imóveis históricos transformados em pousadas, ampliando a oferta de hospedagem para quem deseja explorar a região com mais calma.

Poços de Caldas amplia narrativa além das águas termais

Gabriel Bertozzi fundou a Oli Soft, fábrica de cosméticos feitos à base de azeite de oliva | Foto: Divulgação Oli Soft / Lola Mussolin

Tradicional destino de termalismo, Poços de Caldas também integra a rota. As águas sulfurosas, conhecidas desde o fim do século XIX – visitada até pelo imperador Dom Pedro II – e exploradas em espaços históricos como as Thermas Antônio Carlos, continuam sendo atrativo central.

A diferença é que agora o termalismo se soma a novas experiências ligadas à identidade vulcânica. Um exemplo é a produção artesanal de cosméticos à base de azeite de oliva que oferece visitas guiadas e vivências sensoriais voltadas à ancestralidade e aos processos naturais.

Andradas aposta na vivência do café

Em Andradas, produtores abrem as portas das propriedades para mostrar o ciclo completo do café, da lavoura à xícara. Degustações acompanhadas de quitandas mineiras fazem parte do roteiro, que também inclui paisagens emblemáticas da borda da caldeira vulcânica.

A região começa a investir ainda em práticas como cafeicultura regenerativa, agregando sustentabilidade ao discurso de qualidade e tradição.

Cooperação como modelo de desenvolvimento

A Rota Vulcânica foi apresentada em feiras de turismo pelo país em 2025 e aposta na atuação colaborativa entre municípios para consolidar a marca regional.

A proposta não é criar um destino isolado, mas fortalecer um território com identidade comum, conectando história geológica, produção agroindustrial e hospitalidade mineira.

Mais do que um roteiro turístico, a rota tenta transformar característica natural em ativo econômico estruturado — unindo pequenos produtores, empreendedores e poder público em torno de uma mesma narrativa.