Rocca de Pouso Alegre: a tradição mineira que transformou doce de leite em pura arte
No Dia Mundial do Doce de Leite, celebrado em 11 de outubro, Minas Gerais se destacou ao celebrar sua rica tradição e a diversidade dessa iguaria, que é parte essencial da identidade gastronômica do estado. Entre as variações apreciadas estão o doce de leite puro e combinações com cacau, coco e café. Mais do que […]
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