Maria da Fé recebe Azeitech 2026 com tecnologias para produção de azeite e uso de drones na olivicultura

Evento Azeitech 2026 será realizado em Maria da Fé com palestras, dia de campo e mostra tecnológica voltada à olivicultura

A cidade de Maria da Fé, no Sul de Minas, será palco no dia 10 de abril da sexta edição do Azeitech, evento voltado à inovação e ao desenvolvimento da olivicultura brasileira. A programação será realizada no campo experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG).

O encontro reúne duas atividades tradicionais do setor: o 21º Dia de Campo de Olivicultura e a 11ª Mostra Tecnológica de Olivicultura, com foco na troca de conhecimento entre pesquisadores, técnicos e produtores rurais.

Uso de drones está entre as novidades

Entre os destaques da edição deste ano está a palestra sobre uso de drones na olivicultura, apresentada pelo professor e pesquisador Charles Santana, do Instituto Tecnológico de Agropecuária de Pitangui, unidade da EPAMIG.

A atividade ocorre logo após a abertura oficial do evento, prevista para 8h30.

Segundo o pesquisador da EPAMIG, Luiz Fernando de Oliveira, a tecnologia tem ajudado no acompanhamento das plantações de oliveiras com maior precisão.

De acordo com ele, o mapeamento realizado por drones permite identificar cada planta individualmente, criando um sistema de monitoramento que auxilia na análise de nutrição, produtividade e controle de pragas. “A tecnologia permite um manejo mais preciso das áreas cultivadas e traz informações importantes para a tomada de decisão dos produtores”, explica.

Produção de azeite também estará em debate

Além da palestra sobre drones, o evento contará com uma estação técnica dedicada às boas práticas na produção de azeite de oliva.

A atividade será conduzida por Luiz Fernando de Oliveira e apresentará resultados do projeto “Processos inovadores para as agroindústrias de azeite de oliva e abacate”, financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig).

Durante a apresentação serão abordados temas como modernização das agroindústrias, critérios de avaliação do azeite e procedimentos que contribuem para a qualidade final do produto.

Painéis técnicos e troca de experiências

A programação da tarde será dedicada a painéis técnicos e rodas de conversa com especialistas e produtores.

Entre os assuntos previstos está a apresentação dos resultados do programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) em Olivicultura, desenvolvido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), que acompanha cerca de 30 produtores da cadeia produtiva.

Também estão previstas discussões sobre rastreabilidade na produção e propostas de ações voltadas ao tratamento de resíduos gerados na atividade.

As atividades serão conduzidas pelo coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Olivicultura da EPAMIG, Pedro Moura, e pela pesquisadora Carolina Zambon.

Participação gratuita

A participação no evento é gratuita e as inscrições poderão ser feitas no próprio local, no dia do encontro.

Empresas interessadas em expor produtos e serviços durante a Mostra Tecnológica de Olivicultura podem entrar em contato com a organização pelo e-mail cemf.evento@epamig.br.

Confira a programação completa da 6ª edição do Azeitech