Descobrir os encantos da cidade de Gonçalves, apreciar a majestosa Serra da Mantiqueira e desfrutar dos vinhos produzidos na região agora é uma experiência acessível através de uma colaboração entre um restaurante, uma pousada e uma vinícola local. Durante os fins de semana, os visitantes têm a oportunidade de participar de degustações de queijos e vinhos, além de explorar os vinhedos enquanto contemplam a deslumbrante paisagem das montanhas.
O restaurante Sauá, a Pousada Bicho do Mato e a vinícola Artesã se uniram para oferecer esse programa turístico que inclui não apenas degustações, mas também passeios guiados pelos vinhedos e harmonizações de queijos com vinhos proporcionando uma experiência sensorial completa.
As degustações de vinhos acontecem às sextas-feiras, enquanto aos sábados, domingos e feriados os visitantes também têm a oportunidade de realizar uma visita guiada aos vinhedos. As delícias do Restaurante Sauá oferece, além dos pratos que levam carne, pratos vegetarianos ou que podem ser adaptados com sabor inigualável.
Para chegar a Gonçalves, é necessário percorrer uma distância de 84 km a partir de Pouso Alegre pela BR 459, entrando à direita – antes de chegar a Santa Rita do Sapucaí – na MG 173 em direção a Cachoeira de Minas. Dali para frente é só ir em frente passando por Cachoeira, Conceição dos Ouros, Paraisópolis e logo à frente, também à direita, dar de cara com Gonçalves. Uma vez em Gonçalves, tanto o restaurante Sauá quanto a pousada Bicho do Mato e a Vinícola Artesã estão localizados no mesmo endereço: Estrada Sertão do Cantagalo, km 7,5, Bairro Sertão do Cantagalo.
Para facilitar a chegada, basta utilizar aplicativos de mapas como o Waze ou o Google Maps e inserir “Pousada Bicho do Mato”. É importante notar que, ao chegar à esquina do posto BR, é preferível seguir o caminho da esquerda, pois o trajeto pela direita apresenta uma subida íngreme.
A vinícola Artesã, fundada em 2016 em São Gonçalo do Sapucaí, iniciou sua primeira safra comercial em 2020. Apesar de sua jovem idade, os vinhos produzidos pela vinícola, principalmente os rótulos Íngreme e Rococó, têm recebido reconhecimento em concursos de qualidade de vinhos como Descorchados e Decanter. Com uvas selecionadas, incluindo Syrah e Sauvignon Blanc, e a influência das barricas de carvalho francês, os vinhos da Artesã prometem uma experiência única e memorável para os amantes da enogastronomia.
Quer saber mais sobre o enoturismo em Gonçalves? Clique e acesse os sites dos criadores.
Vinícola Artesã | Mantiqueira to Glass
Restaurante Sauá | Gastronomia da Mantiqueira
Pousada Bicho do Mato
Prefere ligar? Telefones: 35 99206 0646 ou 35 9976 9970n
